稠如凝脂、味甜纯正的蜂蜜，历来被认为是最安全、老少咸宜的养生品，加到面包、牛奶中，或者冲调饮品，都是美味又营养的黄金搭档。有些家长看到孩子咳嗽时服用的止咳糖浆也常含有蜂蜜，因此碰到孩子需要服药时，也给加点蜂蜜，事实上这种做法不一定可取。因为蜂蜜成分复杂，有可能会和药物的某些成分发生化学反应，从而影响药效。最常见和蜂蜜不搭的就是感冒药。
       蜂蜜中含有的成分相当复杂，有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素，以及铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有益人体健康的矿物质，还含有果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶、消化酶等。而多数感冒药，如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛成分对乙酰氨基酚，会与蜂蜜中的酶类发生化学反应，形成一种复合物，影响机体对其吸收，从而减弱退热作用。不过，这种搭配也不至于对身体造成严重伤害。因此，感冒药和蜂蜜不要同服，最好相隔4~6小时服食。
       不仅如此，凡是含蜂蜜的中成药，如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和感冒药同服，以免影响各自的药效。
       另外，值得一提的是，蜂蜜虽好，却非人人适用，因为蜂蜜木身的主要成分还是糖，属于高热量食品，因此糖尿病、肝硬化患者均不适合。由于蜂蜜采集过程容易被污染，因此一岁以内的宝宝也是不适宜的。即使是正常成人，一天一到两小勺也足矣。